Food Service Assistant

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Zwei Migrantinnen arbeiten in der Küche
© Bettina Theuerkauf

Chickpeace Akademie – Foodservice Assistant

Logo Ponton 3 e. V.
© Ponton 3 e. V.

Projektträger: PONTON 3 e. V. Verein für soziale Projekte

Das Qualifizierungsangebot eröffnet (formal) niedrig qualifizierten Frauen mit Migrationsbiografie neue Zugänge zu Berufsfeldern der Gastronomie. In einem dreimonatigen Programm, entwickelt in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie, erwerben die Teilnehmer*innen unter fachlicher Leitung fundierte Grundlagen in Küche, Service, Hygiene und Betriebsabläufen. Digitale Theoriemodule werden mit intensiver Praxis in realen Arbeitsumfeldern von Chickpeace und externen Betrieben kombiniert. Sozialpädagogische Begleitung und ein strukturiertes Übergangsmanagement unterstützen Teilnehmer*innen sowie Arbeitgeber*innen beim Einstieg in Beschäftigung und während der kompletten Probezeit. Ergänzend werden niedrigschwellige Orientierungsformate angeboten, die weitere Frauen ansprechen und erste Zugänge in die Gastronomie ermöglichen.

Der staatlich zertifizierte Abschluss qualifiziert für Tätigkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kitas, Pflegeeinrichtungen und Betriebsgastronomie) und fördert den nachhaltigen Einstieg in sozialversicherungspflichtige Beschäftigung.

Kontakt

PONTON 3 e. V. Verein für soziale Projekte
Fettstraße 26
20357 Hamburg

Marjan van Harten, Projektleiterin
0152/07266440
m.vanharten@chickpeace-akademie.de

Ann-Kathrin Roskosch, Projektreferentin
0152/07266375
a.roskosch@chickpeace-akademie.de

Webseite

www.chickpeace.de

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