IQ Adventskalender, Tag 18/24: Daniel Botszat, Metzgerei Beisser
Die Metzgerei Beisser in Hamburg-Eppendorf sucht wie viele Handwerksbetriebe dringend Nachwuchs. Unterstützung bekam Betriebsleiter Daniel Botszat dabei von den IQ Projekten der Handwerkskammer Hamburg. Das Team vermittelt Menschen mit Migrationsgeschichte ins Handwerk. Das hat im Fall von Saeid Hatami (s. Tag Nr. 4) bereits bestens geklappt. Auch der 2. Kandidat aus Russland, der ihm vom IQ Team vermittelt wurde, ist mittlerweile ein gutes integriertes Teammitglied beim Traditionsbetrieb Beisser.
Daniel Botszat, Metzgerei Beisser: „Wir sind ein bunt gemischtes Team, das die Gesellschaft widerspiegelt, und das funktioniert super. Wir wurden vom IQ Projekt beim ersten Kandidaten so gut unterstützt, dass ich sofort Interesse hatte, weil ich wusste, dass das nur gut gehen kann.“
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